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2024.10.25
抗糖化ケア～かき蕎麦～
からだの糖化が進むとその糖を細胞に運ぶインスリンが大量に必要になります。インスリンの働きを高めるミネラル豊富な牡蠣入りお蕎麦です。
材料 １人分
生カキ 100g
塩 ひとつまみ
こしょう 適量
小麦粉 3g
タマネギ 30g
大根 30g
ショウガ 1片
バター 10g
①生がきは塩、こしょうして小麦粉を薄くまぶし、
せん切りしたタマネギ、いちょう切りにした大根、みじん切りのショウガと一緒にバターで炒める。
➁そばつゆを鍋に入れて火にかけ、温めておく。
③ゆでたそばを器に入れて②をかけ、①を盛り付ける。
ホリスティキュア
栄養ケアスタンド ®
ミネラルヘルス®で未病、美活、婚活、妊活、健活をサポート
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- 西武新宿線「都立家政駅」より 徒歩3分
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- アクセス
- ①西武新宿線「都立家政駅」北口改札から降り（南口改札から降りる方は踏切を渡る）そのまま直進します（和菓子屋、ローソンなどあります）。
②牛丼の松屋を通り過ぎ、少し直進すると左角に「ささや整骨院」さんが見えますので、その角の小道を左折すると当店がございます。
