アーカイブ:ミネラルバランスのホリスティキュア

今回ご紹介するレシピは更年期に対策に必要な栄養素を含む食品をふんだんに使用しています

更年期により乱れてしまうホルモンを整えてみませんか？

＜材料２人分＞

卵　　　　　　　　　　　　１個

ラカンカ糖　　　　　　　　３０ｇ

絹ごし豆腐　　　　　　　　１００g

ココナッツオイル　　　　　大さじ１

オートミール　　　　　　　６０g

ベーキングパウダー　　　　小さじ１

アーモンド　　　　　　　　大さじ１

ハチミツ　　　　　　　　　好みで

＜作り方＞

①卵をほぐし、ラカンカ糖、絹ごし豆腐、ココナッツオイルを加え混ぜる

②豆腐が滑らかになったらオートミールを加え混ぜ　１０分置いてベーキングパウダーを加え混ぜる

③フライパンを熱し、濡らした布巾を底に当て、生地の1/3量を流し弱火で焼く。

全体的に焼き色が付いたらひっくり返し３分ほど焼く

④皿に盛り付け砕いたアーモンドとはちみつをお好みでかける

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アクセス: ①西武新宿線「都立家政駅」北口改札から降り（南口改札から降りる方は踏切を渡る）そのまま直進します（和菓子屋、ローソンなどあります）。
②牛丼の松屋を通り過ぎ、少し直進すると左角に「ささや整骨院」さんが見えますので、その角の小道を左折すると当店がございます。

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